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红糖燕麦片小酥饼的做法(低脂无糖燕麦酥做法)

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大家好,本文将围绕燕麦片酥饼的家常做法展开说明,燕麦片核桃酥的家常做法是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚红糖燕麦片饼干的做法需要先了解以下几个事情。

红糖燕麦片小酥饼的做法(低脂无糖燕麦酥做法)

1、1/9首先制作馅料,红糖加低粉混合,用料理机打成粉末状,加入水和蜂蜜,搅匀后冷藏保存

2、2/9黄油微波炉叮半分钟融化后,与油皮材料混合均匀,揉五分钟左右至光滑有弹性,密封静置

3、3/9油酥的黄油融化后与低粉混合,揉成团。面粉吸水性不一样,如果太干无法成团,额外加一点液化的黄油

4、4/9油酥和油皮分割成八份,盖上保鲜膜静置10分钟

5、5/9油皮包入油酥,用虎口往上推,捏紧收口

6、6/9收口朝下,压扁一点,擀成长舌状,由上往下卷起,全部做好后,松弛10分钟

7、7/9红糖馅分隔八份。松弛好的面皮两头向中间折,压扁后包入红糖馅

8、8/9收口捏紧朝下,擀成饼状,表面刷一层水,粘芝麻

9、9/9烤箱预热200度,烤20分钟左右上色即可

普面粉250克、苏打2克、酵母粉3克、温水190克、油酥200克、红糖100克、面粉50克

1.面粉中加入酵母粉和小苏打和匀,然后边加温水边用筷子搅动,直至成团即可。盖盖放温暖处发酵至两倍大。

2.面粉中缓慢加入熟胡麻油,直到拌成成团的油酥备用。红糖用擀面杖压碎放面粉搅拌均匀备用。

3.醒好的面团直接倒在铺了干面粉的案板上,不用揉面,直接分成四等份,取四分之一油酥用面团包好,按压出一个窝,包好糖馅儿收口静置片刻。

4.面团用擀面杖擀成牛舌状,大概在三分之一处分别向中间对折,然后翻转90度,再次擀开两边各向中间对折,然后擀成稍大一点的长方形,盖保鲜膜醒发二十分钟,其间烤箱180度预热。另外的面团依此法操作。

5.再次醒好的焙子坯放烤箱中层180度烤制20分钟即可。

南瓜泥90克,普通面粉150克,猪肉(半肥瘦)200克,胡萝卜80克,姜1片,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,椒盐粉半汤匙,鸡精1克,盐1克,食用油适量

2.普通面粉加入南瓜泥揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟

3.猪肉洗净切成小块,胡萝卜去皮洗净切片,姜切丝

4.把猪肉、胡萝卜、姜全放入料理机中,启动料理机打成末备用

12.把醒发好的面团擀成薄片,再两边各划两刀。

13.再均匀的铺上肉末,最上面的留一块不铺肉末

14.然后从这块没肉末的面片先折起来

15.一层一层的往下折起来,收口捏紧

16.然后双面撒上面粉,用擀面杖杖成1厘米厚的片

150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。

1.将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。

2.在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。

3.黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌,直到黄油和燕麦混合均匀备用。

4.取一个新碗,碗中倒入花生酱和巧克力片,依然是隔着温水加热直到巧克力融化,将花生酱和巧克力酱混合均匀备用。

5.取出方形烤盘模具,先加入一半搅拌好的燕麦片,用刮刀铺均匀,然后倒入一半的花生巧克力酱,均匀的涂抹在燕麦片的表面。

6.再将剩余的燕麦片倒入,均匀涂抹在巧克力表面,让他们形成夹心。

7.最后将剩余巧克力花生酱规则的撒在燕麦片上,然后将烤盘放入冰箱大约1到2个小时。

8.取出切块即可享受这款美味的花生巧克力燕麦酥了(全程完全不需要烤箱就可以制作哦)。

1、2/8微波容器抹少许黄油(没有可以不用)。

2、7/8隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释。

3、8/8将棉花球丢进去洗个澡,然后放冰箱里冷藏一下,随取随吃。

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